荣获一等奖

3月21日，第三届“天食杯”食品研究与开发创新创意大赛决赛圆满举行，广油学子荣获决赛一等奖。

据悉，本次大赛由天津食品集团和中国调味品协会联合主办，是国内汇聚高校作品最多的食品创新创意大赛之一。参赛项目涵盖食品基础研究、营养健康、新产品、新技术、新工艺和包装设计等方面，设计面广、研究水平较高。由生物与食品工程学院毕洪梅老师指导的参赛作品“沽往津来——津城特产礼盒”从755项参赛作品中脱颖而出，入围决赛并荣获一等奖。

生物与食品工程学院积极鼓励学生参加各种创新创业活动，营造创新发展的浓厚氛围，有效提高学生的协同创新能力，配合社会发展的需求，培养具备真正创新创意创业能力的人才。

（文/图 生物与食品工程学院）

撰稿：毕洪梅    审稿：王春    审核：孔祥龙    签发：张海明